Le Clos du Marbrier

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Vin de France

Cuvée Mains Libres

2018 Blanc

cuvée issue d'une belle parcelle nichée au creux de la montagne, surgreffée en 5 cépages

Temps de garde : 4 ans ans
Volume 75 cl
Bouchon Synthéthique
Bouteilles Bourguignonne
Millésimes : 2018 (75 cl)

Prix 15.00 €

Vinification
Accompagnement

Vinification vendanges manuelles en cagettes
extraction douce par pressoir vertical
un tiers de la cuvée est passée 6 mois en barrique
série limitée

Terroir schiste/calcaire

Accompagnement tarte à l'oignon doux de Citou
terrines de légumes épicées
viandes blanches
pélardon de chèvre et fromages type Beaufort
foie gras